Coutellerie Benoit l’Artisan

Maître Artisan, Créateur Coutelier, Benoit Mijoule et son équipe, vous invite à découvrir sa passion et ses créations au travers de visites de son atelier (4 place du Toural) et dans sa boutique Benoît l'Artisan située face au parking du Taureau

La Coutellerie Benoit l'Artisan, labellisée entreprise du Patrimoine Vivant, a été créée en 1999 par Benoit Mijoule, Maître Artisan en métiers d'Art et finaliste du concours "un des meilleurs ouvriers de France" en 2011.

Coutelier créateur, Benoit et son équipe, attachés au territoire de l'Aubrac et surtout à Laguiole, sont soucieux de travailler dans le respect des traditions et des matériaux tout en créant des modèles contemporains. Après une visite de l'atelier (place du Toural), vous pourrez découvrir dans une ambiance chaleureuse la boutique (Allée de l'Amicale), avec l'ensemble des gammes de couteaux Laguiole ainsi que l'exclusivité de Benoit l'Artisan le Laguiole Tribal qui, par son design, apporte des lignes contemporaines au Laguiole. Vous pourrez également apprécier les diverses possibilités de personnalisation qui sont réalisable sur place ou sur commande.

Nous vous invitons également à nous retrouver sur les divers salons comme "le marché de pays de l'Aveyron" à Bercy, le "salon de l'agriculture" à Paris et sur notre site internet https://www.laguiole-benoit.com/

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