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Agriculture à Laguiole

Coopérative Fromagère Jeune Montagne

Adresse

La Borie Neuve
12210 Laguiole

Comment m’y rendre ?

À propos

Le Laguiole : un fromage ! Une visite pour connaître les secrets de cette appellation. Une rencontre avec nos producteurs pour découvrir nos fermes.

À LA FROMAGERIE : visite gratuite, environ 30 minutes.

Le matin, les fromagers de Jeune Montagne fabriquent la Tome fraîche de l'Aubrac et le Laguiole AOP au lait cru et entier. Salle de projection, galerie vitrée, dégustation et boutique sur place.

Notre magasin vous permettra d'emporter chez vous toutes les spécialités fromagères de la Coopérative fabriquées sur place avec le lait cru et entier de nos vaches, de race Simmental et Aubrac.

VISITE A LA FERME : Vacances scolaires : mardi, jeudi et samedi, visite payante sur réservation.

A la rencontre des producteurs de lait de Jeune Montagne et de leurs vaches : un moment d'échange et de convivialité à l'heure de la traite ; suivi d'un goûter gourmand !


ESCAPADE EN PRAIRIE FLEURIE : Les mercredis de l'été, dates à consulter sur le site internet de Jeune Montagne, visite payante sur réservation.

Escapade à la découverte des fleurs et des vaches qui donnent au Laguiole AOP son goût unique. Un moment de détente à partager en famille ; suivi d'un goûter gourmand ! Animé par le Jardin Botanique de l'Aubrac.

Nous parlons : Anglais, Espagnol, Japonais

Précisions localisation

  • En périphérie de village
  • A proximité d'un GR

Producteur

Produits

Statut exploitant

  • Caveau de dégustation
  • Groupements de producteur

Ouverture

Horaires d'ouverture du 01 septembre au 31 décembre 2023
Lundi Ouvert de 08h à 12h et de 14h à 18h
Mardi Ouvert de 08h à 12h et de 14h à 18h
Mercredi Ouvert de 08h à 12h et de 14h à 18h
Jeudi Ouvert de 08h à 12h et de 14h à 18h
Vendredi Ouvert de 08h à 12h et de 14h à 18h
Samedi Ouvert de 08h à 12h et de 14h à 18h
Dimanche Ouvert de 09h à 12h
Ouverture exceptionnelle certains dimanches et jours fériés l'après-midi, n'hésitez pas à consulter notre site internet.

Tarifs

Tarifs Min. Max.
Individuel adulte - VISITE DE FERME ET ESCAPADE
10 € -
Individuel enfant - VISITE DE FERME ET ESCAPADE
5 € -
Individuel tout public - VISITE DE FERME ET ESCAPADE
25 € -

Gratuit - VISITE DE LA FROMAGERIE

Moyens de paiement

  • Carte bancaire
  • Chèque
  • Espèces

Prestations

Équipements

  • Toilettes
  • Parking
  • Accès handicapés

Services

  • Visite
  • Boutique
  • Animaux non admis
  • Visites pédagogiques
  • Visites groupes guidées

Activités sur place

  • Dégustation de produits
  • Expositions temporaires
  • Animation

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