La gastronomie est l’une des bases de l’identité de notre territoire. Pour retrouver toutes nos spécialités et les bons produits locaux, arpentez les allées animées de nos marchés. Nos producteurs seront ravis de partager avec vous leur passion des bonnes choses.

Les marchés hebdomadaires

Nos marchés se déroulent en matinée, toute l’année.

Villages / Jour de marchéLundiMardiMercrediJeudiVendrediSamediDimanche
Laguiole ✔
Mur-de-Barrez ✔
Saint-Amans-des-Cots ✔
Sainte-Geneviève-sur-Argence ✔
Espalion✔
Saint-Urcize✔
Nasbinals✔
Pierre Soissons

Des marchés animés

Toutes l’année, nos producteurs vous accueillent sur les marchés.

Les marchés ponctuels

Tout au long de l’année, retrouvez nos marchés nocturnes, de pays ou en lien avec des animations.

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Jeudi 14 août 2025

Les Anim’Argences

Jeudi 14 août 2025
14 août 15 août 2025

Fête du 15 août

Jeudi 14 août 2025
03 juil. 28 août 2025

Marché des producteurs de Pays

Vendredi 15 août 2025
14 août 15 août 2025

Fête du 15 août

Lundi 18 août 2025
07 juil. 25 août 2025

Marché de producteurs et artisans à Lacroix-Barrez

Jeudi 21 août 2025

Marché de Producteurs de Pays et concert

Jeudi 21 août 2025

Les Anim’Argences

Jeudi 21 août 2025
03 juil. 28 août 2025

Marché des producteurs de Pays

Lundi 25 août 2025
07 juil. 25 août 2025

Marché de producteurs et artisans à Lacroix-Barrez

Jeudi 28 août 2025
03 juil. 28 août 2025

Marché des producteurs de Pays

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