El 43º Festival de la Trashumancia de Aubrac en cifras
El encuentro se realiza cada año, alrededor del 25 de mayo, para celebrar nuestras vacas Aubrac. Para la ocasión, toda la meseta vibra al unísono y se adorna con los colores del Aubrac. ¿Por qué decimos que es el partido más importante del sector? ¿Por su número de visitantes? Sí, pero no sólo...
La cervecería Cantou
La Brasserie du Cantou es la historia de dos amigos vinculados a Aubrac, que decidieron cambiar su vida profesional para lanzarse al apasionante mundo de la cerveza artesanal. ¿Su desafío? Ofreciendo cerveza de calidad, inspirada en las cervecerías americanas y elaborada en Aveyron, en la meseta de Aubrac. Yo os…
La mesa navideña de Aubrac
Pronto es Navidad. Durante esta época mágica, nos gusta compartir momentos amistosos en torno a una buena comida en familia. Para deleitar a tus invitados, aquí tienes algunas ideas para crear una mesa inolvidable, inspirada en nuestro magnífico territorio. Desde la cubertería hasta la decoración y los platos refinados, ofrezca a su familia una Navidad 100% Aubrac.…
Las 10 buenas razones para venir a nosotros
Nuestro destino tiene muchas ventajas que probablemente todo el mundo nos envidie. Para escapar no hace falta alejarse miles de kilómetros y cruzar al otro lado del mundo. Al navegar por este artículo, descubrirá que la felicidad no está lejos: ¡está aquí, con nosotros! Razón #1 Nuestro…
Doce, whisky en Laguiole
Una historia de soñadores Cuando pensamos en la gastronomía de Aubrac, nos vienen a la mente imágenes de un buen aligot o de un sabroso trozo de carne. Sin embargo, el terroir de Aubrac también revela otras sorpresas, como el whisky Aubrac, elaborado y destilado en la ciudad de Laguiole. ¡Descubre la historia de la Destilería Twelve!…
