Coutellerie Benoit l'Artisan

La Cuchillería Benoit l'Artisan fue creada en 1999 por Benoit Mijoule, Maestro Artesano en Oficios Artísticos y finalista del concurso "uno de los mejores trabajadores de Francia" en 2011.

Benoit Mijoule, maestro artesano cuchillero, es un apasionado de su profesión.
Su ambición es crear una empresa dinámica y moderna. Hace todo lo que puede para imaginar y crear lo que lo diferenciará.
Desde la forja de excepcionales damasco y hojas de forja en bruto, pasando por el trabajo guilloché, hasta la conformación del mango, todos los modelos son fabricados por Benoit y su equipo durante todo el año en su taller de Laguiole (Aveyron, Aubrac).

Creativo cuchillero, Benoit y su equipo, vinculados a la región de Aubrac y especialmente a Laguiole, desean trabajar respetando las tradiciones y los materiales, creando al mismo tiempo modelos contemporáneos. Después de una visita al taller (Place du Toural), podrá descubrir en un ambiente cálido la boutique (Allée de l'Amicale): la boutique Benoit l'Artisan le ofrecerá un ambiente moderno, especialmente con su gama de Laguiole Tribal. Un modelo que retoma las líneas de Laguiole con un diseño refinado y contemporáneo. Una modernidad resaltada también por diferentes materiales, como numerosas maderas exóticas, fibra de carbono, marfil de jabalí, materiales fósiles...

También lo invitamos a conocernos en varias ferias como "el mercado rural de Aveyron" en Bercy, la "feria agrícola" en París y en nuestro sitio web https://www.laguiole-benoit.com/