Gepostet am 28. August 2023
Lesezeit: 5 Min.
Jedes Jahr im September strömen Liebhaber von Kultur und schönen Denkmälern herbei, um einzigartige Orte zu besuchen. Ziel der 1984 ins Leben gerufenen Europäischen Tage des Denkmals ist es, „so vielen Menschen wie möglich den außergewöhnlichen Reichtum unseres Erbes zu zeigen“. Für die Ausgabe 2023 stehen zwei Themen im Mittelpunkt: lebendiges Erbe und Sporterbe, in Anlehnung an die Olympischen Spiele in Paris 2024. Unser Gebiet ist reich an vielen Traditionen, die noch immer fest im täglichen Leben der Bewohner verankert sind. Entdecken Sie mit uns diese Wunder, die die Identität von Aubrac ausmachen.
Erbe ist das Erbe der Vergangenheit, das wir heute genießen und das wir an zukünftige Generationen weitergeben werden.
UNESCO
Was ist lebendiges Erbe und Sporterbe?
Die UNESCO, die globale Organisation, die für den Schutz des Erbes auf der ganzen Welt zuständig ist, definiert lebendiges Erbe oder immaterielles Erbe als „mündliche Überlieferungen, Aufführungen, soziale Praktiken, Rituale, festliche Ereignisse, Handwerkstraditionen sowie Wissen und Praktiken in Bezug auf die Natur und das Universum“. Sport ist eines der Elemente, die das lebendige Erbe eines Territoriums ausmachen.
Bowling, unser traditioneller Sport
Die Olympischen Spiele, die 2024 in Paris stattfinden, sind eine Gelegenheit, unsere traditionellen Sportpraktiken hervorzuheben. Im Norden des Aveyron verbringt man vom Frühling bis zum Sommer kein Wochenende, ohne das dumpfe Geräusch der aneinanderschlagenden Bowlingkegel zu hören. DER Acht Pins charakterisieren den symbolträchtigen Sport, der auch heute noch von vielen Lizenznehmern, ob jung oder alt, ausgeübt wird. Das Ziel des Spiels besteht darin, die 8 aufrechten Kegel mit dem Quillou (dem 9. Kegel) umzuwerfen, der von einem Ball getroffen wird. Kegeln wird auf einem Sandplatz, drinnen oder draußen, auf einem 30 Meter langen und 6 Meter breiten Feld gespielt. Diese Disziplin wird in mehreren Runden und mit immer größeren Distanzen gespielt. Diese Sportart ist registriert beiInventar des immateriellen Kulturerbes Frankreichs seit 2012.
Traditionelle Musik und Tänze, gesellige Momente garantiert
Akkordeons und Cabrettes erklingen noch immer in unseren Dörfern, besonders im Sommer bei Dorffesten und Märkten. Dort Kabinett ist ein Blasinstrument aus der Familie der Dudelsäcke. Diese traditionelle Musik belebte einst Bälle, insbesondere die der Auvergnats in Paris. DER lokale Folkloregruppen ermöglichen es, unsere musikalischen Traditionen zu entdecken und weiterzugeben, aber auch auf der Ebene der Tänze. HAT Wein, einem kleinen Dorf ganz im Norden des Departements, gibt es einen einzigartigen Ort seiner Art: den Museum der Dudelsäcke der Welt. Eine Weltklasse-Sammlung, deren Entdeckung sich lohnt.
Landwirtschaft: Traditionen im Wandel, die aber weiterhin die Praxis prägen
Eine der wichtigsten wirtschaftlichen Aktivitäten unseres Territoriums ist dieLandwirtschaft, insbesondere Zucht. Die Praktiken wurden modernisiert, aber die Arbeit der Landwirte muss eine Aubrac-Fleisch zarte oder hochwertige Milch für die Zubereitung Laguiole gU bleiben stark mit Traditionen verbunden. Jeden Sommer gehen die Kühe auf die Sommerweiden, und das schon seit Generationen. DER Partys und Veranstaltungen rund um die Zucht sind in der Region immer noch sehr präsent und ziehen jedes Jahr viele Besucher an: Transhumanz, Fest der Grasochsen zu Ostern, Viehzuchtfest, Aubrac-Zuchtwettbewerb usw.
Laguiole-Messer: ein lebendiges, uraltes Handwerk
Wir können nicht über lebendiges Erbe sprechen, ohne darüber zu sprechenartisanat. Die Herstellung von Laguiole-Messer ist eine traditionelle Tätigkeit, die es trotz einiger Wendungen in ihrer Geschichte im Laufe der Zeit geschafft hat, sich zu einer echten Wirtschaft zu entwickeln. DER Werkstätten aus dem Dorf Laguiole öffnen ihre Türen, um Ihnen zu zeigen, wie diese symbolträchtigen Messer hergestellt werden.
Besteck
Eines der berühmtesten lebenden Erbes unserer Region: das Laguiole-Messer.
Das Label des Living Heritage-Unternehmens
Im Jahr 2005 hat das Land ein Label zur Förderung exzellenten Know-hows ins Leben gerufen. Kann das EPV-Label „ einzigartige Unternehmen, die es verstehen, Innovation und Tradition, Know-how und Kreation, Arbeit und Leidenschaft, Erbe und Zukunft, lokal und international in Einklang zu bringen ". Dieses für fünf Jahre verliehene Label zeichnet Unternehmen aus, die traditionelles Know-how aufrechterhalten, aber fest in der Gegenwart verwurzelt sind. Sie tragen dazu bei, unser lokales Erbe lebendig zu halten. In Laguiole tragen bestimmte Besteckgeschäfte auch das Label Living Heritage Company.
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