De burons of "mazucs" zijn oude stenen constructies die ooit werden gebruikt voor het maken van kaas in de bergweiden. Tegenwoordig is de kaasmakerij gemoderniseerd en zijn de burons, omwille van het behoud van het erfgoed, omgebouwd tot restaurants. Kom en proef de lokale gerechten: aligot, kazen, charcuterie en Aubrac-vlees in het hart van de weilanden, in een volledig authentiek kader, waar gezelligheid rijmt met lekker eten!

5 resultaat(en) uit 5
Kaart weergeven
Verfijn de zoekopdracht
buron

Buron des Bouals

buron

Buron du Couderc

Vanaf € 16  / menukaart
buron

Buron de Caméjane

Vanaf € 36  / menukaart
buron

Le Buron de l’Aubrac

Vanaf € 23  / menukaart
Kaart verkleinen
Zich verstoppen

Was deze inhoud nuttig voor u?