Als u door de straten van het dorp Laguiole wandelt, zult u onvermijdelijk de aanwezigheid van verschillende bestekwinkels opmerken. Dit is met name het geval in de hoofdstraat, de Allée de l'Amicale, waar de meeste messenwinkels te vinden zijn. Wist je dat het ook mogelijk is om de maakateliers te bezoeken? Gelegen in het verlengde van de winkels, of buiten het dorp, openen de messenmakers hun deuren voor u. Een zeer interessant bezoek om de verschillende productiefasen van het Laguiole-mes en zijn verschillende ambachten te ontdekken.
Bezoek de bestekateliers van Laguiole
De bestekhandel in Laguiole is een levende en dynamische realiteit. De vele werkplaatsen en winkeltjes in het dorp zijn daar het bewijs van. Liefde voor goed werk, traditie, openheid voor de toekomst en moderniteit zijn de sleutelwoorden van de messenfabrikanten die u verwelkomen en u hun knowhow laten zien.
Vind in deze rubriek de lijst van Laguiole-bestekwinkels waar u hun ateliers kunt bezoeken. Sommigen bieden zelfs aan cursussen om je eigen mes te maken. Neem gerust contact met ze op.
Workshopbezoeken zijn gratis, ze vinden het hele jaar door plaats, verschillende bestekwinkels bieden ze op verschillende tijdstippen van de dag aan. Een advies, ook al bieden sommige bestekwinkels bezoeken in het weekend aan, het is beter om de werkplaatsen tijdens de week te bezoeken, als je de keuze hebt, want er is meer bestek.
Wist je dat?
Sommige Laguiole-bedrijven zijn gelabeld Living Heritage Company. Het is een teken van erkenning door de staat, opgericht om Franse bedrijven en industriële en ambachtelijke knowhow van uitmuntendheid te onderscheiden.
