Vlees van Aubrac, productie van witte ham, huisgemaakte charcuterie, productie van tripous, pastre, falette, gevulde kool, fricandeau, paté en croute, farçous.
Gouden medaille droge worst en zilveren medaille droge worst in 2019 bij de zoutwedstrijd en in 2021 gouden medaille worst en gedroogde eendenborst, zilveren medaille eendenlever.
Het hele jaar open.
Öffnung
Openingstijden van 01 januari tot 31 december 2024 | |
---|---|
Op maandag | Open |
Dinsdag | Open |
Woensdag | Open |
Donderdag | Open |
Vrijdag | Open |
Zaterdag | Open |
Zondag | Open |