Er zijn meer bloemen op de Aubrac dan woorden om ze te beschrijven! We kunnen praten over zijn landschappen van zomerweiden, zijn weiden, zijn uitzonderlijk opmerkelijke flora. Er zijn emblematische soorten zoals gele gentiaan, narcis, narcis en stortbak. Deze enkele soorten vormen slechts een zeer klein deel van de grote diversiteit floristiek van het plateau. In dezelfde weide kunnen zo'n veertig verschillende plantensoorten naast elkaar bestaan. Duizend parfums waar de koeien van het plateau van Aubrac blij van worden en die in onze kazen zitten!

Aubrac, een plateau van duizend bloemen

Grote gele Aubrac gentiaan
André Meravilles

Aubrac wordt gekenmerkt door zijn meerdere landschappen : grote weiden, bossen, plateau en steile hellingen. Deze rijkdom is ook terug te vinden op het niveau van de flora, met variëteiten die specifiek zijn voor elke omgeving.

Sommige minder bekende ecosystemen zijn aanwezig in Aubrac en herbergen veel planten, de een nog spectaculairder dan de ander. De zeldzaamste zijn de parelhoenders, de rode pulsatilla of de bladluis. Het is door terug te keren naar het hart van de beuken- en eikenbossen dat men de beroemde kan observeren Aubrac-thee, waarvan de inning gereguleerd is. De kalksteenbodems van de zuidelijke helling van Aubrac bieden een andere bloemenfamilie, met talrijke orchideeën.

elk seizoen heeft zijn eigen kleuren en geuren

Elk seizoen schetst een nieuw beeld dankzij deze veelheid aan planten. Kleuren, geuren, sferen variëren elke dag.

Wanneer de dagen beginnen te lengen, van februari tot maart, is het kreupelhout bedekt met de witte of paarse bloemen van deOxalis zuring en stevige corydalis, waaronder misschien wat bloeien Valse boterbloemanemonen. De top is paars getint dankzij de wilde gedachten.
In het voorjaar, vanaf de maanden april-mei, veranderen de weilanden van kleur en worden geel met de Narcissen. Dan komt de Narcissus van de dichters waarvan de bloemen met grote zorg worden geplukt voor de parfumerie.

Hartje zomer bloeien de grote planten van de weiden en beekjes: deAkoniet van Nappel en moerasspirea zijn de bekendste. Let ook op het opmerkelijke Siberische ligulare. Deze vaste plant komt voor in moerassen en moerassen op grotere hoogte. Het dateert uit de ijstijd. Deze soort is zeer zeldzaam in Aubrac en in Frankrijk: plukken is verboden. Ook op warme zomerdagen ontwikkelen andere soorten zich discreet in de moerassen. Ze zijn uiterst delicaat en moeten worden beschermd, zoals de rondbladige zonnedauw ou de Gewone Amerikaanse veenbes.

De narcissenoogst

Aubrac verandert in wit paradijs in het voorjaar, met een prachtig wit bloementapijt: de Narcissus van de Dichters. Je kunt misschien boeren zien met een gereedschap dat eruitziet als een brede vork om hun werk uit te voeren oogst. De geur is bedwelmend, maar de narcis blijft een zeer tere bloem. Zodra de oogst achter de rug is, vertrekken deze aroma's naar de distilleerderij Peyre-en-Aubrac. Het extract wordt door de meesten gebruikt geweldige parfumeurs.

Pierre Soissons

De narcis van de dichters

De oogst van deze bloem vereist een bijzondere knowhow, alles in delicatesse.

Aubrac-thee

Aubrac-thee (of Grootbloemige Calamentum) is een plant die groeit in het lichte kreupelhout van beukenbomen, op een minimale hoogte van 1 meter. Thé d'Aubrac is een kleine, onopvallende plant, waarvan de geur wordt afgescheiden zodra de plant wordt aangeraakt. Het wordt gebruikt in aftreksel. Ze heeft rustgevende eigenschappen en het helpt ook om de spijsvertering te vergemakkelijken.

Er moet uitsluitend worden geoogst à la main. De bladeren worden van de stelen gehaald, om de plant na het drogen te kunnen bewerken. Lokale producenten bieden afgeleide producten zoals siropen, infusies, zandkoekjes, zeep, cosmetica of zelfs ijs.

Aubrac-thee

De flora in het noorden van Aveyron

Ten westen van het Aubrac-plateau biedt de rest van het grondgebied een geheel andere landschapssamenstelling. Dit verschil wordt gemarkeerd door grote bomen. Er zijn eiken, beuken, lindebomen. De hellingen worden bevolkt door varens, heidevelden en heide. De landschappen zijn open, opgebouwd uit natuurlijke graslanden en percelen. Heggen omsluiten deze percelen en de landschappen krijgen vorm als mozaïeken van bossen afgewisseld met weilanden.

Veld van bloemen

Voor meer informatie over de flora:

Aarzel niet om contact op te nemen met onze professionals die uitstapjes en activiteiten aanbieden om alles te weten te komen over dit rijke natuurlijke erfgoed om meer te weten te komen over de flora van het gebied.

Wanneer bloei bewonderen?

Om u te helpen uw weg te vinden tussen al deze planten, hun bloeidata, hun bijzonderheden, vindt u hier een overzichtstabel. U kunt uw verblijf indelen volgens de kleuren die u op de set wilt zien bloeien.

bloem soortFloraisonBijzonderheid en afgeleide
Valse Boterbloemanemoonapril tot meiEenzame gele bloemen.
ArnicaMaart tot juniMedicinale deugden tegen hematomen.
rustjuni tot augustusDe gedroogde bladeren worden gebruikt in spijsverteringskruidenthee.
KlokjesbloemIn juli en augustusKleine blauwe of paarse belletjes die uitlopen in vijf lobben.
lente krokussenfebruari tot meiWitte solitaire bloemen.
Vingerhoedskruidmei tot juliHandschoenvormige bloemen of klokken van 3 tot 6 centimeter lang hangen in een lange tros aan één kant van de stengel.
droseraVan juni tot septemberVleesetende plant gevonden in moerassen op grote hoogte.
Parelhoen parelhoenMei tot begin juniGrote paarse bellen.
Schotse bezemVoorjaarGebruikt om bezems te maken.
gele gentiaanMei tot oktoberDe wortels worden genomen voor de vervaardiging van alcohol. Lentewortels zijn bitterder dan herfstwortels, die zoeter zijn.
Gentiaan pneumonantusJuni tot oktoberHelderblauwe medicinale plant.
gele narcis (Narcissen)februari tot meiEnkel, dubbel, trompet, kroon, ster... Sommige gele narcissen worden gewoonlijk "narcissen" genoemd.
Siberische ligulareJuli tot septemberBloemen in gele trossen, grote plant.
Narcissus van de dichtersKomt direct na de narcissen binnen, rond half mei tot begin juniBloemen gebruikt voor de productie van aroma's en parfums voor parfumeurs over de hele wereld.
orchideeënVoorjaar Bloei varieert van jaar tot jaar, afhankelijk van het licht.
Oxalis schapenzuringVan lente tot vroege zomerKleine solitaire witte bloemen.
Rode pasquebloemmei tot juliBloem giftig bij inslikken voor dier en mens.
Rapunzelmei tot juliBlauwe bloem met bolle kop.
moerasspireaIn het voorjaar en de zomerVanille geur.

Was deze inhoud nuttig voor u?

Deel deze inhoud