Dit is een van de meest gestelde vragen in Laguiole. Waar koop je een echt Laguiole-mes? Hoe herken je ze? Hierbij een kleine uitleg, maar weet één ding: voor de liefhebbers van Franse knowhow en mooie messen wordt er in Laguiole een echte Laguiole gemaakt.
De Laguiole is een bijzondere vorm van mes. Elke messenmaker heeft diende zijn eigen merk in. Dit is de kwaliteitsgarantie van de messen. Om alle bijzonderheden van deze uitzonderlijke objecten beter te begrijpen, kunt u het beste rechtstreeks naar de ateliers gaan om de unieke knowhow van onze messenmakers te bewonderen.
De ateliers bezoeken, een aanrader
Om geen geheimen meer te hebben over de vervaardiging van het Laguiole-mes, nodigen wij u uit om dat te doen bezoek het bestek in Laguiole. De messenmakers openen de deur naar hun ateliers, ofwel in het verlengde van de winkels ofwel buiten het dorp. Een zeer interessant bezoek om de verschillende handel die werken aan de fabricage van het Laguiole-mes, evenals de stappen die nodig zijn om dit te maken objet d'art. U zult zich realiseren hoeveel tijd nodig is om een Laguiole-mes te maken, evenals het aantal onderdelen dat nodig is om een mooi mes met een inkeping te verkrijgen: handvat (in hout of hoorn, maar niet alleen), bolsters, vlieg, veer, staal, roestvrij staal stalen of damascus lemmet, kurkentrekkers, platen, klinknagels om het herderskruis op het handvat te vormen.
Terug naar het verhaal
Het Laguiole-mes staat boven alles een verhaal. Een verhaal over de mens, knowhow, territorium. Sinds de creatie in het dorp Laguiole in 1828 – 1829 door de messenmakers Calmels, Glaise, Mas, Pagès, is het mes geëvolueerd. Onderdelen werden toegevoegd zoals de stempel in 1840 of de kurkentrekker in 1880. Hij reisde in de zak van Auvergnats en Aveyronnais die vertrokken om in Parijs te werken. Laguiole begon zich bekend te maken en zijn roem is toegenomen, en in de jaren tachtig zelfs internationaal uitgebreid met de oprichting van de Forge de Laguiole. Het gebouw dat aan de ontwerper Philippe Stark werd toevertrouwd, is voor iedereen herkenbaar.
Met of zonder bij?
De bij is geen teken van garantie voor een Laguiole. In bestek wordt dit deel van het mes genoemd een vlieg. Deze vlieg kan worden gebeiteld in een bij, klavertje vier, dierenkop of een andere afbeelding naar keuze.
waar een Laguiole mes kopen?
Terugkomend op de hoofdvraag, je vraagt je af waar je een echt Laguiole-mes kunt kopen. We zullen het je ongetwijfeld vertellen in het dorp Laguiole, in Frankrijk. Onze messenmakers verdedigen hun knowhow en de kwaliteit van hun werk om u uitzonderlijke, unieke en handgemaakte producten aan te bieden.
