Getuige van de geschiedenis van het plateau van Aubrac

Gelegen op een hoogte van 1 meter, in het hart van de Regionaal natuurpark Aubrac waarvan het de zetel is, de dorp Aubrac is een van de emblematische plekken van het plateau. Gelegen op het kruispunt van de departementen Aveyron, Cantal en Lozère, is het een ware getuige van de economische, menselijke en agrarische geschiedenis van het gebied. Het dorp, nu populair bij pelgrims, is een essentiële doorgang van de GR65, Weg van Saint-Jacques-de-Compostelle of de Weg van Puy-en-Velay. Het is in het verleden een toevluchtsoord geweest voor mensen op doorreis en zieken. Het dorp zal u verleiden vanwege de rust van zijn omgeving, in het hart van landschap adembenemend, op wildernis.

Een tussenstop in het dorp Aubrac

Bezoekers die op zoek zijn naar authenticiteit en een andere omgeving, nemen een tijdloze pauze door naar het kleine dorpje Aubrac in de buurt van Saint-Chély-d'Aubrac te gaan. Verken de overblijfselen van de oude Dômerie en het ziekenhuis, bezoek de kerk en proef de lokale gastronomie met een aligot in een voortvluchtig. Om te profiteren van de onmetelijkheid van de natuur die u omringt, liefhebbers van wandelen kan volg een deel van de GR65 in de voetsporen van pelgrims op weg naar Santiago de Compostela. Met deze rondreis van 18 km kunt u de sfeer opsnuiven van deze zeer speciale plek, geïsoleerd in het hart van deuitgestrekte weilanden.

Zelfs vandaag de dag kan de minst geïnformeerde toerist niet onverschillig blijven voor het spektakel dat plotseling is ontstaan, terwijl de wolken en windvlagen van dit fort paraderen, alleen geplant, als een uitdaging voor de uitgestrektheid, in een apocalyptische setting...

een beetje geschiedenis...

De geschiedenis van Aubrac, of " Altviool Braco wat "hoge plaats" betekent, dateert uit de XNUMXe eeuw en zijn geschiedenis is onlosmakelijk verbonden met de bedevaart naar Santiago de Compostella.
"IN LOCO HORRORIS EN VASTAE SOLITUDINIS" : De legende vertelt dat Adalard, een Vlaamse edelman die op weg was naar Santiago de Compostela, het plateau overstak en de gelofte aflegde om, als hij uit de gevaren van Aubrac zou komen, deze te bouwen " plaatsen van verschrikkingen en enorme eenzaamheid », een domier om pelgrims te verwelkomen. In 1120 stichtte hij daar een groep ridders om pelgrims te begeleiden en te verdedigen tegen struikrovers. Zij bouwden de eerste gebouwen van de klooster-ziekenhuis om de armen te dienen.

Aubrac-klooster
Departementale archieven van Aveyron


Vervolgens voegden zich monniken en nonnen bij hen rond de Dom (titel van de prioren van de communiteit die hem opvolgden). De breedte van gastvrijheid maakte het mogelijk om tot 5 broden per dag en tegelijkertijd plaats bieden aan 000 mensen. De monniken zorgden voor de ontbossing en de installatie van de fokkerij op Aubrac. De belangrijke ontwikkeling van de ontvangst van pelgrims vóór het einde van de XNUMXe eeuw leidde tot de bouw van een groot opvang hospice (beuk van de huidige kerk). De Dômerie d'Aubrac bloeide tot het einde van de Middeleeuwen. De revolutie zal het einde van haar macht betekenen en het klooster zal gedeeltelijk worden verwoest. Vandaag een paar overblijfselen blijven :

  • de Kerk van Onze-Lieve-Vrouw van de Armen (XNUMXe eeuw)
  • De toren van de Engelsen (XIVe eeuw)
  • Het ziekenhuis (XNUMXe eeuw)

Vanaf het einde van de 1e eeuw ontwikkelde het toerisme zich in Aubrac om frisse lucht en wei te genezen. Zo logeerden de eerste vakantiegangers aan de Aubrac in de grote hotels van Laguiole en Aubrac, en gingen bij het maken van de kaas naar de burons om een ​​glas wei te drinken. Deze, in het Occitaans "gaspe" genoemd, had zuiverende eigenschappen... ideaal voor afslankbehandelingen! Het bergklimaat van Aubrac en de hoogte tussen 000 en 1 meter zijn ook bevorderlijk voor kuren in de frisse lucht.

De Engelse Toren
Toerisme in Aubrac

De Engelse Toren

Deze XNUMXe-eeuwse toren is tegenwoordig een ongebruikelijke tussenstop op weg naar Conques en werd gebouwd om zichzelf te verdedigen tegen de Engelsen tijdens de Honderdjarige Oorlog.

de kerk van Onze-Lieve-Vrouw van de Armen

De Domerie d'Aubrac
André Meravilles

Gebouwd op de fundamenten van het klooster, in de XNUMXe eeuw, markeert de ruwe architectuur het vijandige karakter van de berg en reageert op de sobere en functionele principes van de architectuur van de cisterciënzer monniken. Het herbergt de "bel van de verlorenen" waar men kan lezen "Jubileum voor God, zing voor de geestelijken, werp demonen uit, herinner de verlorenen". Deze bel diende als geluidsgids voor wandelaars die bij slecht weer het plateau overstaken en hielp hen zo de weg naar het dorp te vinden. Deze bel heeft vele beproevingen doorstaan, hij werd verschillende keren gebroken en gesmolten en werd gestolen door de inwoners van Saint-Chély-d'Aubrac, om uiteindelijk terug te keren naar Aubrac.

het huis van aubrac

Terrashuis van Aubrac

Onmogelijk te missen het huis van Aubrac. Kom en ontdek deze atypische plek, wandel door de culturele ruimtes gewijd aan erfgoed en tentoonstellingen. Geniet van een toast aan de gastronomische bar, ontdek de lokale producten die worden aangeboden in de delicatessenruimte of ontspan en geniet van het panorama vanaf het terras. Het huis verwelkomt u van april tot oktober om u te helpen de Het erfgoed van Aubrac en de bezienswaardigheden van de regio. Ontdek net beneden de meer dan 650 plantensoorten die op het plateau aanwezig zijn tijdens een bezoek aan de botanische tuin.

de koninklijke Aubrac, een aanrader

Je kunt het niet missen! Met zijn ietwat ijzige uiterlijk, vlakbij het dorp waar het op uitkijkt, staat de Royal Aubrac. Een voormalig sanatorium, ingehuldigd in 1902, had als primaire roeping de zorg voor zieken en tuberculose, vandaar het isolement. Deze plaats organiseerde vervolgens aan het einde van de XNUMXe eeuw zomerkampen voordat het tientallen jaren werd verlaten. Het wordt momenteel gerenoveerd tot een verblijfplaats en zo nieuw leven inblazen op deze plek met zo'n bijzondere geschiedenis en uitstraling.

Koninklijke Aubrac

Evenementen in Aubrac

Transhumance in Aubrac
Jean-Denis Augusty

Beleef in mei het Festival van de Transhumance!
Het is een voorouderlijke traditie en vindt elk jaar plaats in de lente en komt overeen met de opkomst van de kuddes naar de bergweiden, waar de prachtige Aubrac-koeien het seizoen zullen doorbrengen voordat ze eind oktober weer naar beneden gaan. Bij deze gelegenheid wordt het dorp getransformeerd om de nieuwsgierigen te verwelkomen die dit niet te missen evenement komen bijwonen. Kom en bewonder de kuddes versierd met hun bloemenkransen en decoraties, slenter over de plattelandsmarkt en geniet van de geplande animatie.

Was deze inhoud nuttig voor u?

Deel deze inhoud