Carne de Aubrac, elaboración de jamón blanco, charcutería casera, elaboración de tripous, pasta, falette, col rellena, fricandeau, paté en croute, farçous.
Medalla de oro en salchichón y medalla de plata en salchichón en 2019 en el concurso de salazón y en 2021 medalla de oro en salchichón y magret de pato seco, medalla de plata en foie gras de pato.
Abierto todo el año.
Apertura
Horario de apertura del 01 de enero al 31 de diciembre de 2024 | |
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Lunes | abierto |
Martes | abierto |
Miércoles | abierto |
Jueves | abierto |
Viernes | abierto |
Sábado | abierto |
Domingo | abierto |