Coutellerie Forge de Laguiole

Die Fabrik FORGE DE LAGUIOLE wurde 1987 mit dem Ziel gegründet, das legendäre Laguiole-Messer an seinen ursprünglichen Standorten wiederzubeleben. Träger des prestigeträchtigen Labels LEBENDES ERBE-UNTERNEHMEN, ist es zu einer unverzichtbaren Referenz für französisches Know-how geworden. Jedes Modell wird von Hand zusammengebaut, angepasst und geformt, was eine außergewöhnliche Qualität garantiert.

Großartige Designer, wie z Philippe Starck, Ora Ïto et Andrée Putman, haben dieses ikonische Messer neu interpretiert, was renommierten Köchen gefällt Michel und Sebastien Bras ou Anne-Sophie Bild lud ihn an ihren Tisch ein.

Die Fabrik, entworfen von Philippe Starck, beeindruckt durch seine moderne Architektur, die durch eine beeindruckende 18 Meter lange Klinge gekennzeichnet ist, die das Gebäude durchquert und die Allianz zwischen Tradition und Innovation symbolisiert.

Shop-Workshop:

Öffnungszeiten:

• Von September bis Juni:

  • Montag bis Freitag: 9 bis 12 Uhr / 13 bis 30 Uhr

  • Samstag: 9 bis 12 Uhr / 30 Uhr bis 14 Uhr

  • Feiertage: variable Öffnungszeiten

• Im Juli und August:

  • Geöffnet jeden Tag von 9 bis 19 Uhr

Besuch in der Werkstatt:

• Ganzjährig :
  Die Werkstatt von Forge de Laguiole ist für kostenlose und selbstgeführte Touren zugänglich.

• Im Juli und August:
  Von Montag bis Freitag (ausgenommen Feiertage) werden 5 kostenlose Führungen angeboten.

  Zeiten der Führung:
  10 Uhr, 10:45 Uhr, 14 Uhr, 15 Uhr, 16 Uhr.

  Zu jedem Besuch gehört eine Demonstration des Zusammenbaus eines Klappmessers und die Entdeckung von Werkstätten.
  Durchschnittliche Dauer : 50 Мinuten

• Der Samstag :
  Es wird eine Vorführung des Zusammenbaus des Klappmessers organisiert, die etwa 30 Minuten dauert.

Innenstadt-Boutique:

Öffnungszeiten:

• Von September bis Juni:
  Montag bis Samstag: 9:45 bis 12:30 Uhr / 13:30 bis 18:30 Uhr (an Feiertagen geschlossen)

• Im Juli und August:
  Täglich von 9:30 bis 19:XNUMX Uhr geöffnet.

Virtueller Besuch der Einrichtung.