Der Wintertreffpunkt für Feinschmecker auf der Hochebene von Aubrac findet im März statt. Folgen Spuren von Laguiole AOP-Käse und Aligot aus Aubrac bei einer Langlauf-, Schneeschuh- oder Fußwanderung, im Rhythmus der Geselligkeit, der Entdeckung des Erbes und der lokalen Gastronomie, während Sie im Winter die magischen Landschaften von Aubrac durchqueren.
eine Genusswanderung
Mehr als 2 Teilnehmer treffen sich jedes Jahr im März auf der Hochebene von Aubrac, um den Laguiole AOP-Käse zu feiern. Wie der Name schon sagt, ist Les Traces du Fromage eine Veranstaltung, die von der Genossenschaft Jeune Montagne organisiert wird, die anbietet, unser Territorium und seine Aromen zu entdecken, indem er ihm einen Tag lang zu Fuß widmet. Laguiole AOP-Käse, Glühwein, Enzian, Fouace, Aligot sind da, um Sie zu stärken.
Dieser Wandertag steht unter dem Zeichen der Begegnung. Les Traces du Fromage ist auch die Entdeckung des Erbes: Sie gehen von Buron zu Buron, diesen kleinen Schutzhütten, in denen die Herden im Sommer gehalten und der Käse von Hand hergestellt wurden. Sie werden herzlich willkommen geheißen und interagieren mit Züchtern und Produzenten, während Sie sich amüsieren!
Touren für alle
Es werden drei Wanderrunden angeboten, die von verschiedenen Skigebieten auf der Hochebene von Aubrac ausgehen:
- eine Abfahrt vom Skigebiet von Laguiole, für eine 21 km lange Schleife,
- eine Abfahrt vom Skigebiet von Brameloup, für eine 18 km lange Schleife,
- eine Abfahrt vom Skigebiet von Nasbinale, für eine 12 km lange Schleife.
Gegen Mittag erreichen Sie das DorfAubrac, dem Treffpunkt der drei Schleifen. EIN Mahlzeit Wohlverdient, mit einem Aligot, begleitet von Aubrac-Fleisch, werden Sie bedient. Zu diesem Anlass wird sogar eine Mini-Farm eingerichtet, auf der Sie mit den Züchtern plaudern können.
Die Anmeldung erfolgt über eine Buchungsplattform, die von der Genossenschaft Jeune Montagne, dem Veranstalter, eingerichtet wurde. Da die Plätze begrenzt sind und schnell verschwinden, laden wir Sie ein, uns zu kontaktieren oder die Veranstaltung auf der zu verfolgen soziale Netzwerke um Sie über die Öffnungstermine für die Registrierung auf dem Laufenden zu halten.
Für weitere Informationen wenden Sie sich bitte an das Fremdenverkehrsamt von Laguiole
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