La Coopérative fromagère de Thérondels : visite

Entdecken Sie den Rohmilchkäse von Carladez - Die Käsegenossenschaft Thérondels, die 1946 von einer Gruppe von Milchproduzenten aus Carladez gegründet wurde, bietet Führungen, kostenlose Verkostungen und Direktverkäufe an.

Sie werden dort entdecken:

- Käse "Le Thérondels",

- Cantal AOP de Thérodels, mit Rohmilch, die nach strengen Spezifikationen der Genossenschaft hergestellt wird,

- Aligot und frischer Wälzer von Thérondels.

Vom Geschäft aus können Sie den Käsern bei der Arbeit zusehen, die die von den Carladez-Käsern geerbten Produktionsmethoden respektieren.

Führungen nach Voranmeldung, denken Sie daran, für Ihre Gruppen zu reservieren!

Direktverkauf, Führungen mit kostenloser Verkostung:

- Freitag und Samstag von 9:00 bis 12:00 Uhr das ganze Jahr über,

- Mittwoch, Freitag und Samstag von 9:00 bis 12:00 Uhr im Sommer.

Ausstellung "Du mazuc au buron" von Michel Georgin frei zugänglich freitags und samstags morgens von 9 bis 12 Uhr.