Einige Gegenstände begleiten uns unser ganzes Leben lang: die Laguiole-Messer Ist einer von ihnen. Dieses Objekt von großem Wert, nützlich und sentimental, begleitet Männer, wo immer sie sind. Es wird auch von Generation zu Generation weitergegeben. Manchmal führt Verschleiß dazu, dass die nächste Generation ein fehlerhaftes Teil austauschen muss, aber z echtes Juwel, es wird überall getragen. Es ist geschnitzt, graviert, Brauch : Es ist spezifisch für jede Person.

Ein Laguiole-Messer, das wie Sie aussieht

Le Laguiole-Messer wurde (und wird immer noch) für bedeutende Lebensereignisse geschenkt: ein Geburtstag, eine Kommunion, eine Hochzeit usw. Es ist das Symbol für a starke Zugehörigkeit zu einem Territorium, sondern auch das Symbol der Wertschätzung der Person, der dieses Messer geschenkt wird. Heute, in der Zeit des „Do-it-yourself“ (dt.: „Machen Sie es selbst“), laden einige Besteckkünstler Sie in ihre Werkstatt ein, um ein Erlebnis zu erleben einzigartige Erfahrung : Machen Sie Ihr eigenes Messer selbst.

Seit einigen Jahren bieten einige Messerschmiede im Dorf Laguiole einen Tages- oder Wochenendkurs für Liebhaber der Handarbeit an. Einige bieten Ihnen a persönliche Unterstützung führt Sie durch den Prozess. Andere bilden für diesen Anlass kleine Gruppen von 2 bis 4 Personen.
Das Prinzip ist einfach: Sie Passen Sie Ihr Messer an B. durch Auswahl der Grifflänge, der Anzahl der Teile (nur Klinge, Klinge und Korkenzieher oder Klinge, Korkenzieher und Ahle), Wahl des Klingenstahls, Wahl der Backen und des Griffs.

B. Colomb – Lozère Sauvage für PACT Aubrac
Herstellung von Laguiole-Messern
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Besteck & Schmiede Honoré Durand

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Kleine Tipps

Damit sich die Handwerker selbst organisieren können und voll zur Verfügung stehen, ist es vorzuziehen réserver ihr Praktikum ziemlich früh (denken Sie daran, sie zwei Monate vorher zu konsultieren).

Sie arbeiten in einer Fertigungswerkstatt: kommen Sie mit geschlossene Schuhe und Klamotten zum basteln.

Einige Handwerker benötigen a Altersvorgabe : von 16 bis 20 Jahren für die Jüngsten, je nach Struktur.

Zögern Sie also nicht länger: Gönnen Sie sich die Genugtuung Ihrer Verwirklichung Meisterwerk. Vielleicht geben auch Sie es an einen lieben Menschen weiter.

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